02/01/2020 15:23

Abertas inscrições para curso de especialização em pescados em São José dos Campos

No curso a pessoa vai aprender sobre como escolher o pescado ou fruto do mar, sobre o corte ideal, combinação de sabores...

Luane Rodrigues
OsPaparazzi
Ano novo, novas perspectivas e que tal começar uma atividade diferente, como cursos sobre gastronomia, seja para qualificação ou simplesmente por prazer....

A cada ano, mais pessoas se interessam por este assunto e a gastronomia abre leques de especialidades e com isso, oferece mais oportunidades ao aluno a se encaixar no mercado ou trabalhar em casa.

Em São José dos Campos a oportunidade de aprendizagem se dá logo no começo do ano. O Espaço Gourmet Chef Thais Okamoto, no Jardim das Indústrias, zona oeste está com inscrições abertas para cursos rápidos, acessíveis e destinados para a área de pescados.

'No curso a pessoa vai aprender sobre como escolher o pescado ou fruto do mar, sobre o corte ideal, combinação de sabores. O curso atende tanto iniciante como para quem já sabe cozinhar ou que cozinha por hobbie', contou a chef Thais Okamoto.

Para o mês de janeiro, a programação de cursos conta com culinária japonesa, com suas delicadezas no preparo. Tem ainda, as maneiras de se preparar peixes nobres de água doce como o robalo e a truta. Dicas para preparar camarão, da entrada ao prato principal. E como cozinhar pratos com ingredientes requintados como lagosta gigante e vieiras.

* Assessoria de Imprensa: Renata Vanzeli (Solução Textual Assessoria).

Galeria de Fotos (Fotos: Gilberto Freitas)


Luane Rodrigues

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