Filé Siciliano do Restaurante Família Messina é a dica para o almoço do Dia dos Pais

O Filé Siciliano é um dos atrativos do Restaurante Família Messina, em São José dos Campos para o almoço do Dia dos Pais. Como pede a tradição italiana, que prima pela fartura, um prato serve três pessoas. Surpreenda seu pai com um almoço em família, com o sabor da cozinha Siciliana.

O Filé Siciliano, desenvolvido pelo Chef Muran é um dos diferenciais da cozinha do Restaurante Família Messina.

No cardápio do Restaurante Messina o filé siciliano recebeu o nome de 'Il Vero Fileto ala Parmiggiana', um filé com espessura alta e que é empanado de um jeito especial, na casca rústica do pão italiano, leva queijo parmesão em folhas e molho de tomate, é servido com arroz e batatas rústicas.

Neste domingo (12) Dia dos Pais, os filhos acompanhados dos pais que pedir o Filé Siciliano, no almoço do Restaurante Família Messina, irão ganhar uma garrafa do vinho chileno carménere Sanama, edição limitada.

'Como manda a tradição italiana uma boa comida em fartura e a família reunida à mesa, tudo isso é muito valioso para nós, do Família Messina e resolvemos brindar este momento, ofertando um bom vinho para acompanhar o filé siciliano', declarou proprietário, Leonardo Messina.

* Menu:
O Restaurante Família Messina tem um menu com outras várias boas opções da cozinha siciliana para para o Dia dos Pais.

As caponatas e patês estão entre as opções de entrada e ainda, saladas que levam molhos especiais.

Para o prato principal, a casa conta ainda com massas recheadas desenvolvidas pelo Chef Muran. Entre os recheios estão a carne de pato, a riqueza do funghi e o mascarponi com ricota.

Entre as iguarias estão a Perna de Cordeiro com ervas do bosque (mix de ervas frescas), Galeto na Nata, Ossobuco com Polenta. Todos os pratos servem até três pessoas.

* Serviço:
O Restaurante Família Messina funciona aos domingos e feriados, das 11h30 às 15h30, dentro do prédio da Troina Pizza Gourmet.
Avenida Irerê, 60 - Alphaville - São José dos Campos - tel: (12)3942-7044.

* Assessoria de Imprensa: Renata Vanzeli (Solução Textual Assessoria).

Galeria de Fotos (Fotos: Gilberto Freitas)

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