13/06/2016 16:11

Miga's Hamburgueria recebe a imprensa para uma noite de enogastronômia

Hambúrguer e Cerveja Artesanal: são a dupla que conquistou clientes e fazem sucesso com lanche estilo americano em São José dos Campos - SP

Luane Rodrigues
OsPaparazzi
Miga's Hamburgueria está completando um ano de muito sucesso, e para comemorar esse aniversário, a Hamburgueria convidou a imprensa da região para uma noite enogastronômica , a arte de combinar essa dupla que os brasileiros adoram Burger e cerveja. O boom das cervejarias e hamburguerias artesanais foi provocado pela mudança de hábitos de consumo.

Atualmente, o comprador está mais atento ao prazer da refeição e à autenticidade dos produtos. A qualidade indiscutível é outra característica fundamental para o sucesso da harmonização da cerveja com o hambúrguer, que pode ser feita a partir da combinação de sabores semelhantes ou distintos.

A busca incessante pelo novo faz com que os clientes anseiem por experiências diferentes. A Cervejaria de Taubaté Los Dias esteve junto nessa empreitada com o Miga's Burger para receber a imprensa. Esta colunista adorou a cerveja feita de pinhão! Muito regional com total brasilidade!

Localizada em uma das principais avenidas de São José dos Campos, Nove de Julho, região nobre da cidade, Miga's Hamburgueria passou por uma repaginada com decoração no estilo americano, todos os lanches vem com o carimbo personalizado com um print da marca e seguindo as tendências mundiais das maiores hamburguerias do mundo. Uma hamburgueria que tem como inspiração o estilo americano e contemporâneo. Miga's Hamburgueria atrai uma clientela numerosa disposta a encarar sandubas fartos com carne artesanal na chapa. Uma das novidades é a batata ondulada com um temperinho especial sempre muito requisitada.

Os preços dos lanches a partir de R$ 14, são bastante em conta para os padrões das novas hamburguerias. Você pode optar pelo hambúrguer de picanha, linguiça, tradicional, vegetariano e os especiais de costela ou cordeiro, além dos Hot Dogs. São 14 tipos de lanches suculentos e acompanhados da maionese artesanal. O cliente tem a opção de incrementar seu sanduba. Todas quintas feiras, a casa oferece o rodízio de mini burger tradicionais pelo preço de R$ 39,90 com batata a vontade. A maionese artesanal sempre servida com os lanches.

A dica para quem vai à casa pela primeira vez é o Tradicional Miga´s Burger, no pão especial com hambúrguer, queijo, alface, tomate e maionese artesanal (R$ 15). Para os famintos, a pedida é o hambúrguer de costela ou cordeiro.

Sobre a Cervejaria Los Dias:
Criar uma receita de cerveja excepcional envolve muita habilidade e um toque de arte. Reproduzir a receita criada, brassagem após brassagem, então, requer muito estudo e ciência. Tais combinações, aliadas à obstinada dedicação familiar, marcam o conceito da Cervejaria Artesanal Los Dias. Pioneira no Vale do Paraíba e a primeira na cidade de Taubaté, a Los Dias é uma microcervejaria, que, desde 2009, encanta a todos com a produção de cervejas artesanais, paixão que começou com o patriarca da família, Carlos Roberto Dias.
Amante da boa gastronomia, Carlos sempre teve vontade de produzir as próprias cervejas para harmonizá-las com os pratos que cozinhava. Em 2007, ele adquiriu o seu primeiro equipamento para a produção de cervejas em escala caseira e, desde então, não parou mais.
Fundada oficialmente em 2009, totalmente legalizada nos órgãos competentes, a Cervejaria Los Dias respeita a harmonia existente entre o homem e a natureza enquanto a cerveja é produzida. Tudo desenvolvido em uma pequena fábrica no distrito de Quiririm, em Taubaté-SP. Inspirada na tradição de fazer cervejas excelentes, a Cervejaria Los Dias desenvolveu receitas exclusivas, diferenciadas em tipos, texturas, aromas e sabores, fugindo da ditadura da cerveja industrial. Um rigoroso critério de produção, que começa com a escolha e aquisição de ingredientes de qualidade e vai até o cuidadoso engarrafamento e comercialização garante o sucesso dos rótulos.
A harmonização entre os insumos de qualidade e a paixão que vem de família, alinhada à criatividade e à ousadia, permite que a Los Dias elabore cervejas com perfis inconfundíveis, destacando a pureza, o paladar equilibrado e encorpado, a textura elegante e o aroma complexo, com respeito ao rol de estilos e à palheta de cores das Escolas Cervejeiras Germânica, Britânica, Belga e Norte-Americana.

Serviço:
Miga's Hamburgueria
Horários: De terça a domingo, das 18h à 23h
De Sexta e Sábado, das 18h às 0h30
Endereço: Av. Nove de Julho, 1311- Jd Apolo- São José dos Campos
Telefone: (12) 3941-8454

* Assessoria de Imprensa: Fernanda Aleixo

Galeria de Fotos (Fotos: Gilberto Freitas)

Comentários

PÁGINA PRINCIPAL | ÚLTIMAS NOTÍCIAS
Todo o conteúdo deste website é de única e exclusiva responsabilidade civil e penal de seus idealizadores.